¿Cómo se hace la cerveza?

Aunque entre regiones, ciudades y países hayan existido innumerables variedades, calidades y tipos de cerveza, los ingredientes que desde la Edad Media se han utilizado para fabricar esta bebida son fundamentalmente: la malta, el lúpulo, el agua, y la levadura de cerveza. El proceso del malteado consiste en poner en remojo los granos de cebada [...]

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